Sıkça Sorulan Sorular
Magnolia , Ekler , Sarma , Tartolet , Trileçe , Sütlaç , Tramisu , Cheesecake , Tekli ve Bütün Pastalar olmak üzere birçok sütlü tatlı çeşidiyle birlikte günlük 5000 adete kadar üretim yapmaktayız.
Malzemelerimiz, ürünlerimize özel tat ve kalite sağlamak için özenle seçilmiştir. Kullanılan malzemeler, ürün çeşitlerine göre değişkenlik gösterir. Tüm ürünlerimizde doğal ve kaliteli un, şeker, süt, tereyağı, çikolata, meyve ve fındık gibi malzemeler kullanılır. ürün içeriklerine paket üzerindeki etiketten ulaşabilirsiniz .
Alerjen içeren malzemeler, ürün çeşitlerine göre değişkenlik gösterir. Özellikle süt, yumurta, fındık, fıstık, soya ve gluten gibi alerjenler içeren ürünlerimiz mevcuttur. Alerji durumlarınızı göz önünde bulundurarak ürünlerimizi tüketmeniz önemlidir. Alerjen bilgileri için ürün etiketlerini kontrol edebilirsiniz.
Ürünlerimizin raf ömrü, saklama koşullarına bağlı olarak değişiklik gösterir. Nem oranı düşük olan gıdalarda bozulmaların görülmesi de zira normaldir. Fakat yaş pastalar nem içeriği bakımından güçlü yiyeceklerdir. Bu yüzden kimyasaldan ziyade mikrobiyolojik türdeki bozulmalar yaş pastalarda sık görülebilir.Yaş pastaların rafta kalabilme süresi sadece 4 gündür.
Süt 3- 4 °C de 1 gün, saklanabilir. Sütlü tatlıları raf ömrü 2-3 gündür, Sütlü tatlılardaki şeker dayanma süresini biraz daha uzatır. Günümüzde zincir işletmelerde bariyerli, vakumlu ambalaja geçen zincir muhallebiciler, sütlü tatlılarda raf ömrünü, 3 günden 15 güne çıkardı.
Ürünler çözdürüldükten sonra +4°C'de muhafaza edilerek satışa sunulmalıdır. Bu durumda, ürünlerimizin raf ömrü ve tüketim süreleri 3 gün olarak önerilmektedir. Bu bilgiler için ürün etiketlerini inceleyebilir veya sitemizdeki detaylara başvurabilirsiniz. Doğru saklama koşulları sağlandığında, ürünlerimizin lezzeti ve kalitesi korunarak müşterilerimize en iyi deneyimi sunarız.
Ürünlerimiz genellikle stoklu olduğundan, İstanbul içindeki teslimatlar haftalık plana göre 1-3 gün içerisinde gerçekleştirilmektedir. Özel soğutuculu araçlarımızla ürünlerinizin tazeliği ve kalitesi korunarak teslim edilmektedir. Teslimat süreci boyunca, sevk personelimiz ve sistem tarafından sizlere bilgilendirmeler yapılmaktadır. İstanbul içinde hızlı ve güvenilir teslimatlar için ürünlerinizi planlı bir şekilde hazırlayıp, adresinize en kısa sürede ulaştırmayı amaçlamaktayız. Böylece ürünlerinizi zamanında ve sorunsuz bir şekilde teslim alabilir, etkinliklerinizde veya işletmenizde sunabilirsiniz.
İşletmeleriniz için toptan sipariş vermek isterseniz iletişim sayfasından ulaşıp bilgi alabilirsiniz.Perakende siparişleriniz için Trendyol ve Yemeksepeti uygulamasından "By Ganaj Sütlü Tatlı ve Pasta" isimli mağazamızdan siparişlerinizi verebilirsiniz.
Minimum siparişler ve toptan satış fiyatları için müşteri hizmetlerimizden yardım alabilirsiniz.Ürünlerimizi denemek ve tanımak için perakende almak isterseniz Trendyol ve Yemeksepeti uygulamasından "By Ganaj Sütlü Tatlı ve Pasta" isimli mağazamızdan siparişlerinizi verebilirsiniz.
İstanbul Avrupa ve Anadolu yakasına frigolu soğutuculu araçlarımızla teslimat yapmaktayız. İstanbul dışı siparişleriniz için iletişime geçip detaylı bilgi alabilirsiniz.
Banka havalesi veya eft yoluyla ödeme kabul etmekteyiz. Kredi kartı ile online ödeme alma için altyapı çalışmalarımız devam etmektedir.
Ürünlerimizde kullanılan özel malzemeler ve yapım süreçleri, ürünlerimizin taze ve lezzetli kalmasını sağlamaktadır. Bu nedenle, ürünlerimizin saklanması da oldukça önemlidir. Ürünlerimizi saklamak için, -18 derece dolapta veya derin dondurucuda saklamalısınız. Ürünlerimizi saklarken, doğrudan güneş ışığından ve yüksek sıcaklıklardan uzak bir yerde muhafaza etmelisiniz. Ayrıca, ürünlerimizi saklarken, ürünlerin birbirine yapışmamasına ve bozulmamasına özen göstermelisiniz. Saklama koşullarına dikkat ederek, ürünlerimizin taze ve lezzetli kalmasını sağlayabilirsiniz. ürüne gore degişmektedır. Lütfen ürün paketi üzerındekı son kullanım tarihlerine dikkat ediniz.
Ürünlerimizi tezgahta sunarken, öncelikle +4 derece sıcaklıkta olan bir sunum dolabında saklamanızı öneririz. Bu dolaplar, ürünlerin taze kalmasını ve hijyenik koşullar altında sunulmasını sağlar. Genellikle ürünlerimiz, tezgahta 3-4 gün boyunca saklanabilir. Ancak, bu süre ürünün cinsine, türüne ve koşullarına göre değişebilir.
Ürünlerimizi mümkün olduğunca çabuk tüketmenizi ve sık sık yenilemenizi öneririz. Tükettikçe, -18 derece dolaptan ürün çıkarmanızı tavsiye ederiz. Ürünlerimiz dilimli olduğu için rahatça bu işlemi yapabilirsiniz.
Ayrıca, ürünleri açıkta bekletmek yerine, mümkün olduğunca kapalı bir şekilde saklamalısınız. Böylece, ürünlerin tazeliğini ve lezzetini koruyabilirsiniz. Ürünlerimizi doğrudan güneş ışığından, yüksek sıcaklıklardan ve nemden uzak tutarak saklamalısınız.
Unutmayın, ürünlerimiz özel olarak tasarlanmış ve üretilmiştir. Bu nedenle, saklama ve sunum koşullarına dikkat etmeniz, ürünlerimizin tazeliğini ve lezzetini korumanıza yardımcı olacaktır.