Haberler & Blog

Sütlü Tatlı Çeşitleri ve Toptan Satış

Sütlü tatlılar, hafif ve lezzetli olmaları nedeniyle tatlı severlerin favorisi olmuştur. Hem evde kolayca yapılabilen hem de restoranlarda sıkça karşılaşılan bu tatlılar, her yaştan insanın beğenisini kazanıyor.

Sütlü tatlılar, yüzyıllardır mutfak kültürümüzde önemli bir yere sahip olan, hem hafif hem de lezzetli alternatifler sunan tatlılardır. Süt ve çeşitli malzemelerin birleşimiyle hazırlanan bu tatlılar, özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir seçenek olarak öne çıkar. İşte sütlü tatlıların çeşitleri ve her birinin kendine özgü özellikleri:

Muhallebi

Muhallebi, Türk mutfağının en köklü ve sevilen tatlılarından biridir. Sade ve yumuşak yapısıyla her yaştan insanın beğenisini kazanan muhallebi, süt, şeker, nişasta ve unun karıştırılmasıyla yapılır. Üzerine dökülen tarçın veya çeşitli meyve soslarıyla zenginleştirilebilir.

Sütlaç

Sütlaç, pirinç ve sütün mükemmel uyumuyla hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Haşlanmış pirincin süt ve şekerle pişirilmesiyle elde edilen bu tatlı, özellikle fırında pişirilip üzeri hafifçe kızartılarak servis edildiğinde benzersiz bir lezzet sunar. Üzerine serpiştirilen tarçın ise tatlıya ayrı bir aroma katar.

Tavuk Göğsü

Tavuk göğsü, adını içeriğindeki tavuk etinden alan ilginç bir tatlıdır. Ancak günümüzde tavuksuz versiyonları daha yaygın olarak yapılmaktadır. Süt, un, şeker ve margarinle hazırlanan bu tatlı, kıvamı ve hafif tadıyla öne çıkar. Üzerine serpiştirilen tarçın veya hindistancevizi ile servis edilebilir.

Kazandibi

Kazandibi, tavuk göğsü tatlısının karamelize edilmiş bir versiyonudur. Alt kısmının karamelize edilmesiyle oluşan hafif yanık tadı, tatlıya farklı bir lezzet katar. Kazandibi, genellikle rulo şeklinde sarılarak veya dilimlenerek servis edilir ve üzerine tarçın serpilir.

Keşkül

Keşkül, badem ve fındıkla zenginleştirilmiş besleyici bir sütlü tatlıdır. Osmanlı mutfağından günümüze miras kalan keşkül, süt, şeker, pirinç unu ve nişasta ile hazırlanır. İçerdiği dövülmüş badem ve fındık ile hem lezzetli hem de besleyici bir alternatiftir. Soğuk servis edilerek özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir tatlı olarak tercih edilir.

Güllaç

Ramazan ayının vazgeçilmez tatlısı güllaç, ince güllaç yapraklarının süt ve gül suyu ile ıslatılmasıyla yapılır. Üzerine ceviz veya nar taneleri eklenerek servis edilen güllaç, hafifliği ve aromatik tadıyla öne çıkar.

İşletmeniz için toptan pasta siparişi vermek için müşteri hizmetlerimizle iletişime geçiniz !